产品特点：

9202 系列搭配强力热风风机把热量带到炉膛的每个角落，再配合抽烟风机把炉里因烤制食物产生的水份和油烟排出炉内，烤制炉腔内得到更好的烤制环境，温度更为均匀，食物表层更为酥脆。

详细参数：

名称：智能热风烤鸭炉

规格代号：JH-9202B

规格( 宽 x 深 x 高 mm)：1243*890*1795mm

电压：380V

功率：13.5kW/23kW

加热方式：电热

炉体用料：304# 不锈钢

材料厚度：1.0MM

容量：北京鸭12只、鹅 9只

控温范围：45° C ~ 360° C

建议烤制温度时间：

烧鸭 185-210° C | 45-55 分钟

烧鹅 185-210° C | 45-55 分钟

北京烤鸭 185-195℃ |60-90 分钟

系统：智能系统